Tiina Kaarela

Töölönrantaan on noussut vanhan Ravintola Töölönrannan paikalle kahvikioski Tyyni. Se sopii maisemaan kuin nakki muussiin paanukylkineen ja ruohokattoineen. Terassi on kuin salainen puutarha, tai ainakin oli, kun kävin katsomassa ruohokatontekoa.

Kahvilasta saa kaupungin parasta kahvia Caffé Isolaa, ligurialaista perinnepaahtimon espressoa, sekä jotain kotimaista paahtoa. Kaikki kahvi jauhetaan paikan päällä asiakkaan toivomaksi juomaksi, tavallisesta suodatinkahvista italian erikoiskahvijuomiin.

Emäntänä häärää Suomen ensimmäisistä sushibaareista tuttu ystäväni, lavastaja ja sisustusarkkitehti Tiina Paavilainen, joka on kyllä sinnikäs sissi toteuttaessaan mainioita ideoitaan. Mikään byrokratia ei pysäytä tätä tätiä! Tyyni-kahvilaan on tulossa monelaista kivaa kesäohjelmaa ja siellä on taatusti rento meininki. Toivon kioskille kaunista kesää, vaikka se merkitsisikin, etten pääse Tiinan kanssa purjehtimaan!

Suosittelen myös Bar Valimoa Suomenlinnan vierasvenesatamassa, myös siellä on ihanaa kahvia ja rento meininki!